| 焼 肉 の た れ |
花見の時期です 宴会用に 焼肉のタレを紹介します モミダレにも使えます
宴会用のコップ 皿 箸 等は激安店紹介しました（当ＨＰ内探してください）が
タレも結構お金がかかりますので
国産牛肉は土日の松喜で１８０円/ｇの切落としを
牛豚腸の生はアメ横センタ−ビル地下の肉店で
2007.03.25
| 牛肉用等素材の味と香りを楽しみたいときにはテンメンジャンを 臭いの強いテッチャン（腸）等の絡みダレ用はピリからのコチジャンを 豚バラにも合うヨ 激辛はトウバンジャンを 業務用のジャンは約１０００円/1ｋｇでプロパックに売っています |
| 品 名 | 数 量 | 備 考 |
| ジャン | 大さじ２杯 | 上記ジャン参照 |
| オロシにんにく | 小さじ２杯 | |
| 醤油 | 150ｃｃ | |
| 酒 | 150ｃｃ | |
| ザラメ | 多めに好みで | 白砂糖は味がくどくなる |
| ごま油 | 少々 |
Go
TopPage