ひとつだけ投稿が2年後になってますが気のせいです。
画像は全て携帯カメラ使用。
2004年7月29日まで → au/A1301S
2004年7月31日から → au/A5406CA




2006年07月13日

 大阪で生まれた

 ケーキ屋さん

 ≪メリッサ≫
 ショートとモンブラン
 梅田阪急

 ≪なかたに亭≫
 大阪府大阪市天王寺区上本町6-6-27
 06-6773-5240
 10時〜20時
近鉄線上本町駅より徒歩2分、地下鉄谷町九丁目駅より徒歩10分

 ≪アルザス≫カフェ有り
 兵庫県西宮市南越木岩町5-3  夙川ガーデンズ1F
 0798-73-3415
10時〜20時
 阪急甲陽線苦楽園口駅より徒歩5分


 パン屋さん

 ≪ブランジュリタケウチ≫
 大阪府大阪市西区京町堀1-15-22
 06-6444-2118
 8時〜売り切れ次第閉店
 地下鉄本町駅より徒歩8分

 ≪ブランジュリー タカギ≫
 大阪市西区江戸堀1-5-1
 06-4803-0008
 地下鉄肥後橋駅より徒歩1分
 8:00〜19:30

 13:34



2004年10月09日

 アニバーサリーブレンド

 艶かしい
 スタバのアニバーサリーブレンドのシール。
 渋い色合いなんだけど、セイレーンさんセクシービューティー。
 分類はBOLDなので何も入れないとどっしり。牛乳とよく合います。

 10:02



2004年10月07日

 若草

 うーぐいす色の  もっちもち
 島根は松江のお菓子です。
 駅のそばのスーパーでやってる、中国地方のうまいもの展のチラシを見てピンと来たので、買ってみたらば当たり!
 外は落雁みたいなのがさくさくで、中は餅々の求肥。
 まいうー。

 21:08



2004年09月19日

 アミ〜ゴ!セニョリ〜タ!

 エルトリート  コロナビール  フレッシュガッカモーレ  トリオファヒータ

 00:00



2004年09月11日

 浜名湖花博に於ける食物摂取行動の軌跡

 青バラソフト
 花みどり未来館の売店で売ってたソフトクリーム。
 他にメロンとバニラがあったんだけど、ここはやっぱ青バラでしょう!
 なぜ青バラかというと、現在のテクノロジーの粋を結集させて、今までなかった青いバラの開発に成功したことにちなんでいるらしい。
 ほんのりバラの香りがしておいしー。

 トムヤムヌードル
 花の街の中央に位置するテイクアウトコーナーのROYAL ORCHIDというタイ料理屋さんの、トムヤムヌードル。
 多少辛いのを覚悟して食べたんだけど、全然大丈夫。フクロ茸がたっぷり入ってて酸っぱいスープがさっぱりしててまいうー。
 両親はココナッツミルク入りの冷麺を食べてました。

 タイ流カキ氷(メロン)
 会場をぐるっと回って暑くなったのでかき氷。
 お昼を買ったROYAL ORCHID再び。写真の撮り方失敗。
 金魚を入れるような袋に(もちろん袋の大きさは倍以上)たっぷり氷を入れて、メロンシロップをかけてフルーツが乗ってます。
 最初2つ買うつもりだったんだけど、前に並んでた小学生の女の子が現物を受け取ってるのを見て、予想以上の大きさで予定変更。
 3人でおいしく頂きました。
 ちなみにタイ料理屋の店員は絶対何かの売人をしてそうな、怪しい風貌のタイ人おじちゃんが仕切っていた。

 トルコアイス
 先ほどかき氷を食べたというのに再び冷たいもの。
 これは神楽坂にある「ソフラ」というトルコ料理屋さんで買ったトルコアイス。
 お金を払うとアイスクリームのコーンを渡され、長ーい金属棒でアイスをすくった店員さんがコーンにアイスを乗せてくれるのだ。
 噂に聞いていたトルコアイスは、もちもちとしててさっぱりした後味でした。予想では里芋っぽい物が入ってそうだ。
 ここの店員さんは闘魂鉢巻きしてて、大変ご陽気でした。

 場外:
 あさぎり牛乳
 帰りに牧の原SAで買った朝霧高原の牛乳

 00:00



2004年09月09日

 木の実のケーキ

 ナッツぎっしり確かな満足
 秋の新作ケーキのひとつです。
 他にも三角型ケーキが4種類あるんだけど、そっちは400円という高値なんですよね・・・もちょっと安くしてほしーな。
 んでこれは、ナッツ好きの私には大変嬉しい一品です。
 上に乗ってるナッツをたぶんキャラメルで固めてるんだと思うんだけど、硬いので特別に金属製のフォークを出してくれた。
 ナッツの香ばしさと歯ざわりがよいです。

 21:30



2004年08月29日

 鈴乃最中

 ドラえもんの鈴みたい
 ちょこんとしたその姿は愛らしさに溢れていました。
 粒あんが潰しすぎない感じで、小ぶりながら食べ応えがありました

 19:40



2004年08月12日

 ハモンセラーノサンド
 ハモンセラーノさま
 やっと出会えたハモンセラーノ。
 形は小ぶりでお上品な感じ。
 生ハムにはさまれたチーズは、まるでマスカルポーネチーズのようにふわりと甘く柔らかく夢のような存在でした。

 12:17



2004年08月07日

 クドウ

 輝いている・・・  包装紙
 お値段は高く、小ぶりだけど、でもやっぱりおいしいの・・・。
 手前のがフルーツのタルト、左奥が紅茶のケーキ、右奥がオレンジのプリン。
 包装紙がこの間と違うやつだったので記録。

 13:58


 ペンタイ

 あひるちゃーん
 月に一度のお付き合い。
 今日はアヒルラーメンを頂きました。
 スープがかなり濃い茶色で、ちょっと漢方っぽい味がする。
 アヒルの肉はちょびっと硬かった。

 12:37



2004年08月04日

 スヌーピー

 キャラ物
 スヌーピー大好きなので、絵に惹かれて手に取りました。(子供並み)
 クリームの種類はチョコレート、イチゴ、レモンの3種類あって、イチゴを買いました。
 6枚くらい入ってて100円。原産国はスペインだったので、味の方は吉と出るか凶と出るかって感じでしたが、これは吉でした。
 ビスケットのとこは申し分のないサクサク加減、イチゴクリームもいいにおいで甘さもちょうどよい。
 これは他の2種類も買ってみないと。

 11:04



2004年08月03日

 夏のモス

 ナンタコス  抹茶白玉と杏仁木いちご
 最近はファーストフードというとフレッシュネスだったので、夏だし久々にモスへ。
 ナンタコスはひき肉が結構厚めに乗っていてにんまり。砕いたトルティーヤチップスもパリパリしてて食感がよい。
 玄米フレークシェイクは、ここ数年目新しさがいまいちだったけど、今年のは心くすぐられる感じ。
 私は抹茶黒豆の方を頂いたんですが、プルプルの抹茶がいい存在感出してました。

19:47



2004年08月01日

 上海ティールーム

 佇まいからしてわくわく  花咲く
 横浜の和みスポットでおなじみのお店です。
 今日は初めて窓際の席に案内されたので、数時間後に花火が上がる景色を眺めながら、いつも以上にのんびりしました。
 お茶は抗白菊花。花茶と呼ばれるもので名前の通り菊の花を使ったお茶です。
 漢方にも使われるお茶で、胃腸や肌によいお茶だそうで。溢れんばかりの花の香りが印象深いお茶でした。
 おやつは黒胡麻汁粉。暖かい黒胡麻汁に白玉が3つ浮かんでいます。
 このお汁粉の部分がもったりした口当たりで濃厚な感じでした。

 17:10


 チーズバーガー

 存在感ありすぎ  挑発
 とことんアメリカ的ビッグに弱いんです・・・。
 初めてチーズバーガーを頂きました。
 サイドはオニオンリングとピクルス。
 今回は横浜赤レンガ店に行ったのですが、ここはフードコートの一角にあるので、自分で席を取らなきゃいけないのと
 テーブルにあのケチャップとマスタードがないのが不満です。

 14:12



2004年07月31日

 ハムサンドイッチ

 具
 (携帯を変えたので、わくわく撮影。)
 前にも一度食べたことがあるんだけど、その時はパンがふかふかで温かくて、でも中の具がしゃっきり冷たくてそのギャップがおいしかったな。
 今回はパンは冷めてるし、はさんであるレタスの切り口が茶色くなっててがっかりだ。
 あと一緒に頼んだポテトもやや冷め気味でこれもがっかり。

 00:00



2004年07月29日

 マンゴスチン

 女王の風格  女王の秘密
 ここ数年で生のマンゴスチンが輸入解禁になったのはご存知?
 それより前は冷凍物しか輸入できなかったのです。
 わたしもこの度、初めて手に致しました。
1個198円。
 外皮は赤黒くて固め。
 真っ二つに切らないにようナイフを入れ、慎重に外皮を剥がすと中から現れたのは、白く上品な小さな房。
 指でそっとすくい取って口へ運ぶと・・・甘酸っぱくてうまい!
 房がかなり小さいのですぐ食べてしまった。
 日本ではなかなかお高いのですが、シンガポールとかバリではキロ単位何百円の世界だとか。心揺れますね。

 16:24



2004年07月26日

 OUTBACK STEAKHOUSE

 死ぬほど食ってきましたよ。
 まずはブルーミンオニオン。
 ブルーミンオニオン
 どんなに大きいのが来るのかと家族で待ってたけど、うちの家族にかかれば「大したことないね」・・・。
 衣がしょっぱくてカリカリ!
 お皿の真ん中にあるマスタードソースがかなりスパイシーで、食が進みます。
 酒飲みの人にはかなりいいおつまみだと思う。
 10分足らずで完食。
 次に母が頼んだハンバーグステーキに付いている、カップスープとハニーブレッドが運ばれてくる。
 スープはチーズの入ったかなり濃厚なやつで、小食な人はきっとこれでお腹いっぱいなんだろうな。
 ハニーブレッドは硬そうな見た目だけど、温かくてほわほわしてて、やや甘めでした。
 パンはカッティングボードの上にナイフに突き刺さった状態で出てくるんですが、おかわりを頼むとナイフだけ下げて
 新しいパンをナイフに刺して店員さんが笑顔でナイフを握りながら運んで来てくれます。
 次は姉の頼んだシーフードパスタ。
 店員さんによると量が多いということだったけど、これもうちの家族にかかると「いつもよりちょっと多いかなー」って感じで・・・。
 アメリカ系のレストランにしては、結構おいしい部類に入る味で、名前どおりシーフードがたっぷり入っていました。
 家族でつつきながら完食。
 しばらく待ってから、父の頼んだラムチョップと母のハンバーグステーキと私のアリス・スプリングス・チキンが運ばれてきました。
 アリス・スプリングス・チキン
 同時にきた3品の中で私のが最もごっつい感じがしました。
 写真の右側にあるのがチーズとベーコンとマッシュルームが乗ったチキンで、最大2センチくらいの厚さのが2枚並んでました。これには私もびっくり。
 真ん中にあるソースは酸味のあるソースで、時々付けて食べました。肉はなんとか完食。
 ポテトがまた、中がカスカスした典型的アメリカンポテトで、さすがに完食できませんでしたね。なんとか3分の2は食べましが。
 久しぶりにぎゅーぎゅーになるまで食べました。
 客層は土地柄か、小さな子供を連れた家族が多かったです。
 あとはカップルとか外人さんもちらほらいました。うちみたいな客層はあんまりいませんでした。
 騒がしい感じのとこなんで、あんまりゆっくりする所ではないと思います。
 私たちは6時前に入店して並ばずに入れましたが、出る頃(7時半くらい)は結構待っていました。
 気候の厳しくない季節にはテラス席もいいかもしれませんね。
 (店内が暗かったので写真の色がわかりにくくてすいません)

 11:43



2004年07月24日

 ハリーポッターのお菓子

 カエルに見えんな
 カエルチョコです。が、よく見ないとカエルに見えないような。
 カードはフーチ先生でした。
 兄弟で編隊
 エグすぎるナメクジグミ。
 なんのためらいも嫌悪もなく食べましたが何か?
 リアルさ+4くらい
 付属のレモン味スライムを全体にこびりつけたら、リアルさが増しました。

 20:30



2004年07月23日

 ぬるりひょん

 ぬるぬる
 冷たいうどんの上に、山芋きゅうりオクラみょうが生卵をのせて、しょうゆうをかけました。
 ただそれだけなのになぜこんなにうまいのかッ!

 20:26


 牛の乳

 蒜山高原  丹那牛乳>
 小田原のロビンソン百貨店には色んな産地の牛乳やヨーグルトがあって嬉しいです。
 正直味は深く追求しないので、見た目重視で。
 丹那牛乳のパックの下の方にはなぜか『交通安全』と書かれている。イカス。

 19:08



2004年07月18日

 ベーグル

 ベーグルにヨーグルト
 最近は町田のルミネにあるジェノエスクでベーグルをよく買います。
 ↑は胚芽のはちみつベーグルに、ブルーベリージャムを混ぜたヨーグルトをのせたやつ。
 ベーグルが少し甘いので、そこに酸味が加わっておしいです。

 09:00



2004年07月17日

 アップルマンゴー

 マンゴー  切断面
 沖縄・宮古島産のアップルマンゴーです。
 実の大きさのわりに種が小さくて、マンゴー独特の青臭さみたいなのがなくて、とにかく甘くておいしかったです!
 今年は台風の影響で不作だとか。
 3個で2700円でした。

 20:11


 CHOCOLATE MINT THINS

 CHOCOLATE MINT THINS
 久々に成城石井で新規開拓。
 スウェーデンのクッキーで、裏書によりますと1929年にアンナおばあちゃんが小さなベーカリーショップを開き
 その製法とレシピをそのまま守って作られた、甘さひかえめの軽くて薄いビスケット。
 確かに薄くいけど、甘さはそこそこかな?
 パリッとかサクッというより、少ししっとりした食感です。
 最初食べた時はあんま口に合わないなーと思ってたんですが、改めて食べてみたら止まらなくなってしまった・・・。


 鉱泉せんべい

 鉱泉せんべい
 非常に地味な存在なんですがうまいんです。
 父方の親戚の家が兵庫県の有馬の近くにありまして、そこへ遊びに行った時に買って食べたのが初めてだったと思います。
 薄い生地にパリパリとした食感、ほどよい甘さ、食べ始めると止まらない・・・。
 ただし、このせんべい食べる時に非常に細かい粉が散るので、パソコンのそばで食べる時には注意。

 12:39



2004年06月24日

 ロコモコ

 ロコモコ
 たぶんロコモコを食べたのは初めて。
 グレイビーソースって結構あっさりなんだねー。

 08:24



2004年06月12日

 やっちゃった

 一度やってみたかった・・・
 このキャンペーンを逃すわけにはいかない。
 上からアフリカンサファリ、マンダリンオレンジチーズケーキ、サーティーワンラブ。
 +50円でワッフルコーンになりますよ。

 19:00


 ペンタイ

 目玉焼きスパイシーサラダ  奥から時計回りに。生春巻き、タイ風豚肉ラーメン、焼きビーフン
 病院帰りに先週見つけたベトナム料理屋さんに行こう!と意気込んで行ってみたら、昼休憩に・・・。(病院で結構待たされたので14時過ぎてた)
 そこで近くにある以前に姉が行ったことのあるというタイ料理のお店へ。
 外観はかなりあっさり風味。中は4人がけの席が4席の小ぢんまりした作り。よく見ると麦藁帽子や籠を使った電機傘が・・・。
 壁にはタイ王室の方の写真が貼ってありました。
 料理は目玉焼きスパイシーサラダ、生春巻き、タイ風豚肉ラーメン、焼きビーフンをオーダー。
 前菜ものには飾り切りしたにんじんや、たくさんのパセリが付いてて嬉しい。(結構多きめの飾り切りをぼりぼり食べた人間)
 サラダは目玉焼きの上に玉ねぎ、ひき肉、むき海老、にんじん、香菜なんかをナンプラーなんかで和えたものが乗ってる。
 辛さの調節が出来たので、控えめにしてもらったけどこれでちょうど良かった。
 生春巻きはタレの甘辛がうまい。
 ラーメンはあっさりしたスープがとってもおいしい!ちょっとフォーに似た感じ。
 焼きビーフンは少し味が濃い目なのでナンプラーと酢を追加。
 どれも全部おいしくてあっという間に頂きました。
 4週間後にまた病院行くからその時にも・・・と思ったり。

 17:29



2004年06月09日

 カフェコムサ

 マンゴーシブースト  カラメルバナナ  お持ち帰り用
 外にずらーっと派手なケーキのサンプルが並んでて、ふらふら入ってしまった。
 私はマンゴーシブーストを頂く。シブーストふわふわで軽く幸せ気分に。
 タルトの部分がもっとさくさくだといいんだけどな。
 お持ち帰りは左から、バナナ・モンブラン・マーブルシフォン・フロマージュ。
 シフォンは柔からすぎ。もっと弾力あるほうがいいな。
 フロマージュはさっぱりしてておいしかった。

 21:43



2004年06月05日

 クドウ
 ブルーベリータルト
 南林間駅前にあるクドウという欧風菓子(看板にそう書いてあった)屋さんの。
 結構有名なケーキ屋さんらしい。
 ブルーベリーのすっぱさとカスタードクリームの甘さがよい。
 ただ値段の割りに小さい・・・のが難点かな。
 あとお酒の利いたケーキも多い。(自分アルコール苦手)
 今度行く機会があったらクリームパイ買いたいな。

 16:36



2004年05月17日

 ワイルドアマゾン

 食べてはいけない色>
 なんだー!この色はーーーーー!
 ってな感じですが、こういうのだいすきー。
 見た目がアレですが、全然変な味はしないです。
 グリーンところはアボカドココナッツアイスクリームでまろやか。
 そこにカラフルなオレンジ色のフルーツアイスが混ざってて、味の対比がたまらなくよろしい!
 さらに時折口に入る、やや硬めのナッツがアクセント!
 たまにはいいな、サーティーワン。

 14:20



2004年05月03日

 スイートポテトりんご入り

 半身
 松蔵のスイートポテトです。
 今までスイートポテトって好きじゃなかったんですが、この見た目に惹かれて買ったら大当たり!
 あっという間に、ひとりで全部食べちゃいました。
 りんごの酸味もまたいいんですよ!

 19:26


 ベトナム風冷やし麺

 おかわり希望
 上海ティーサロンの季節物です。
 麺の上にサニーレタス、しそ、ミント、鳥そぼろが乗っていて、ヌクマムのきいた汁がかかってます。
 ミントがさわやかなんだけど、ヌクマムもそれに負けてません!

 15:13



2004年04月28日

 焼きキーマカレーパン

 たおやかな微笑が見えます
 紀ノ国屋のパンです。
 揚げてないカレーパンなので、ぺろっと食べられちゃいます。
 キーマだけにかなり辛いのを想像してたけど、そうでもなかった。

 18:22



2004年04月26日

 もう1杯

 ゆずぴー
 ゆずドリンクです。
 ゆず大好き!
 しかし、このドリンクはどこか甘くてちょっと苦手。

 19:59



2004年04月17日

 ハッピーバースデイ!

 明るい所でケーキ  暗がりケーキ
 本日はわたしの誕生日でした。
 母と姉と私は誕生日が近いので、ケーキは毎年3人で1つ。
 今年はキルフェボンのです。そう1日に2回もキルフェボンを味わっちゃいました。
 HPでメニューを見て3日前に電話で予約しました。
 (予約は当日でも大丈夫な物もあれば、1週間前でないとダメな物もあるそうです)
 キルフェボンといえばタルト、なんですが母が余り好きではないのでスタンダードなイチゴのショートケーキを予約しました。
 ちなみに+300円でフルーツも追加してもらいました。
 バナナ、ぶどう、ブルーべリー、パパイヤ、マンゴ、りんごが乗っていて、かなり見た目にも豪華です。
 お味のほうも文句なし!
 特に生クリームがおいしかった。夕食でお腹一杯だったけど、ぺろりと食べてしまいました。

 21:08


 甘味地獄

 オレンジタルト  フルーツのババロア  あずきと金柑のタルト
 いひーっ!大好きタルト!
 なわけで、青山のキルフェボンにてお茶。
 私はオレンジのタルトをオーダー。
 チョコレートケーキと迷ったんだけど、オレンジ色の鮮やかさに惹かれこっちに。
 でもオレンジの上に少しだけお酒がかかってたのが残念。
 オレンジそのまんまでよかったのに。
 ババロアは母、小豆と金柑は姉。
 一口ずつもらったけど、どっちもうまいー。

 15:58



2004年04月11日

 病み上がりの食事

 うどんどん
 土鍋に関西うどんのだしの素と水をいれて、切ったねぎをぶちこみ水から煮込む。
 煮立ったら溶き卵を入れて、水溶き片栗粉でとろみをつける。
 そこに湯通しした冷凍讃岐うどんを入れてひと煮立ちさせて、しその細切りを散らす。
 熱々かつ中々冷めないうどんの出来上がり!
 ポイントは片栗粉を入れる前の段階で、汁をしょっぱくさせないこと。
 突然頭に浮かんで、手探りで作ったわりによく出来た。しその香りが意外と合うしこれはいい。

 11:56



2004年03月20日

 簡易カレー

 淡きイエロー
 いつ買ったかわからない消費期限切れのココナッツミルクとタイらしきカレールーでカレー作りましたー。
 たまねぎとじゃがいもとにんじんとピーマンを入れて、肉がなかったので代打ハム。
 かなりな適当加減でしたが普通においしくできました。
 お米に合わせても、食パンに合わせてもなかなか。

 14:42


 あんぱん

 ひとくち頂きました
 すきさあんぱん。
 ただし私が進んで食べるのはHOKUOのあんぱんだけです。
 他所と比べてどこがいいのか、と問われたらまず答えるのは値段。
 直径10センチというかなりビッグなサイズなくせに、お値段は90円という今時ないお値段。
 それだけで私は飛びつきます。
 餡とパン生地とのバランスも悪くないし、表面中央にケシの実がはらりと施されてるのもいい。
 何よりもいいなぁと思うのはあんぱんのイメージを壊さないその姿形かも。

 10:39



2004年03月18日

 吉田さんのアップルパイ

 ああ・・・ドリーム
 毎月恒例の吉田さんのパンが届きました。
 今回の初物はアップルパイ。
 『お客さんから』を読んで食欲をそそられて注文したのですが、間違いなかった!
 レンジで温めてバニラアイスを添えて一口。リンゴの甘酸っぱさを確かに感じました。
 今まで食べたアップルパイはただ甘くて、シナモンがやけにききすぎて
 リンゴの存在はしゃりしゃりした感触でしか感じられなかったけど
 このアップルパイはアップルの名に恥じない物だ!と思いました。

 10:22



2004年03月14日

 ShiNaChiKu亭

 チャーシュー麺  チャーシュー飯
 社長(役職でなく単なる呼び名)の家の近所のおいしいラーメン屋さんに連れて行ってもらいました。
 ちょっと頑張ってチャーシュー麺をオーダー。
 私はラーメンにはうるさくないのでマニアっぽい事は言えませんが、麺が面白いほど、ぞぞっぞぞっとすすれるラーメンでした。
 チャーシュー柔らかくて、端っこの塊部分が入ってて幸せでした。

 13:18



2004年03月09日

 バウムクーヘン―ユーハイム

 輪切りより削ぎ切りで!
 我が家の定番菓子のひとつです。
 印の無いお店のバナナバウムとかも好きですが、やっぱりユーハイムでしょう。食べ比べると歴然の差です。
 しっとりとした口あたり、思わずへらへらしてしまう甘さ。そして外側のホワイトチョコ。
 重なる層を年輪と見立てているあたりロマンを感じさせられます。
 ユーハイムはバウムクーヘンだけでなく、新宿ルミネにあるカフェレストランで売ってるケーキもおいしいですよ。
 値段は少し高いかもしれないけど、食べ応えがある大きさです。

 14:03



2004年03月07日

 ぎぼしの吹よせ

 江戸な缶  めくるめく内容
 京都といえば我が家ではこれです。
 ぎぼしという昆布屋さんで売っているあられ等が詰め合わされた、至幸をもたらす一品です。
 食べ始めたら止まりません!まじで。
 一時期我が家にはこの空缶が溢れかえってました。

 21:48


 シュークリーム―SWEET OVEN編

 謎の2層構造
 焼き立てを売りにしたシュークリームが何年か前からはやっているようですが、食べた事はあるんですが自分で買ったことってないです。
 売り場のあの独特の香りにやられて気分が悪くて買う気が起きないのですが、買ってきた物を食べるのは好きですとも。
 SWEET OVENのシュークリームを食べるのは初。
 シュー皮の上の方はふわふわに柔らかく、鉄板と接している下の部分はクッキーのような歯ざわり。不思議な2層構造。
 中のカスタードクリームはほんよりと甘く、ひれ伏しました。ああ〜。

 19:33


 上海ティーサロン茶語

 花咲くお茶  食べかけ杏仁豆腐
 横浜そごう4階にある中国茶専門のカフェです。
 姉と一緒に横浜に出かけるといつもここに来てしまいます。
 お茶の名前は難しくていつも覚えてないです、あはは。
 今日姉が飲んでいたお茶は工芸茶で、お湯を注いで茶葉が開くとまるで花が開いたかのような姿!
 更に金木犀の花が浮かんでくるのです。とてもフルーティな香りでした。
 そして今回初めて頼んだ杏仁豆腐。運ばれてきただけで辺りに香りが!
 スプーンで口に運ぶと、儚いほどのとろけ具合!ああ〜し・あ・わ・せ〜。

 16:21



 CAFE SARAI

 チキンのカレー
 横浜相鉄ジョイナスの地下2階にあるカフェです。
 照明暗めで、ソファ席座敷席有り、ミッドセンチュリーの家具に溢れた小洒落カフェって感じです。
 ランチは5種類あって全てドリンク付きで950円。
 私はチキンカレーを選びました。ココナッツミルク入りのスパイシーなカレーで、私が我慢できる程度に辛かったです。
 ごはんは五穀米使用で健康志向なところをアピールしてました。
 BGMが重低音のきいた音楽なので、のんびり出来るって感じではないかな。1時間利用でって制限付きだったし。
 メニュー内容に心くすぐられる物が多いので、食べるだけの時はいいかも。

 12:46



2004年03月06日

 気晴らしスープ

 たっぷり
 実家暮らしの私が最もよく作るもの、それはスープ。
 大きな声では言えないのですが、母は半端食品を放置してることが多いので野菜室に眠る
 4分の一残った玉ねぎとか人参のしっぽとか切り口が変色したキャベツなんかのくず野菜を拾ってスープを作ります。
 包丁で野菜を切っていると色々な考え事から開放され無心状態になり、一種の気分転換になるのです。
 鍋の縁いっぱいまで野菜を入れて、水を鍋の3分の1くらい加え、コンソメを2粒投げ込んで沸騰させます。
 そしてクレイジーソルトで味を調えて出来上がり。
 簡単すぎて料理と言えないかもしれないけど、野菜が山盛り取れるので、野菜足りてないなーって時はこれでいいんです。
 ちなみに今日のスープの具は、人参ピーマンキャベツセロリ(葉と茎)じゃがいも玉ねぎにんにく
 トマト(缶詰)キドニービーンズ水菜。ちょうど10種類!

 19:55



 2004年03月04日

 取り急ぎ、ひなまつり

 2センチくらい  宝石箱や〜  はまぐり
 写真の雛人形は母のです。小さな土人形です。
 私は次女なので雛人形がなく、幼少時大変不公平だなーと思ってました。
 で、五目散らし寿司とはまぐりのお吸い物。桜餅も食べました。食べることだけはぬかりなく。
 そして姉の雛人形はたぶん15年以上押入れに入りっぱなし。
 雛人形をいつまでも出しておくと行き遅れると言いますが、出さないってのはどうなんでしょうか・・・。
 そんな姉は最近原因不明に帰りが遅いです。変な自己啓発セミナーとかに引っかかってないといいんだが。

 10:33



2004年03月03日

 タイヤキ―味咲き編

 頭から派
 蒸しパンに続く幼少期に私を刺激した甘味、タイヤキ。
 最近タイヤキが熱いです。
 タイヤキの中身のマイNO.1はクリームなのですが、今日のは抹茶白玉。
 横浜そごうの味咲きというお店で売っています。
 抹茶色の生地に小倉餡、タイの口の所としっぽの付け根あたりに1つずつ白玉が入っています。
 頭から食べるといきなり白玉がヒットして、もちもちとした柔らかい食感と餡の甘さが混ざってたまらないです。
 白玉の存在意義が非常に重要な一品です。
 冷めると白玉が固くなるので(たぶん)温かい事を前提に食べて欲しい。ぜひ。

 14:36



2004年03月01日

 ブラジルイパネマブルボン

 カワイイ系
 スタバのコーヒー豆です。味はよくわかりません。へへ。
 私は生まれてから20年以上コーヒーが嫌いで進んで飲むことはなかったのですが
 スタバの影響でラテとか飲めるようになり、ついにはブラックもいけるようになりました。(ただし甘い物付き)
 以前は飲む→苦ーだったんですが、現在は飲む→控えめに苦ーとか、とんでもなく苦ーとか、わかるぐらいにはなりました。
 スタバのコーヒー豆を買うと袋に付けてくれるシールのデザインが大好きです。それで買ってるようなもんです。
 コーヒー消費量は増加しましたが、実は体質的にはあまり合ってないようなので大量には飲まないようにしてます。

 14:07



2004年02月28日

 こもかぶり

 隠し持ってます  きたない食べ口ですいません
 母がデパートの金沢展で買ってきました。非常に謎な見た目・・・。
 上の黒いのは海苔です。最初「海苔ぃっ?!」と思いましたが少しだけなので磯臭いのは気になりません。
 まわりの茶色い部分はどら焼きの皮みたいな感じで、中につぶあんと大きな栗が丸々一個入っています。
 この栗の味がしっかりしてて、存在感たっぷりですごく食べ応えがありました。

 11:16



2004年02月24日

 チョコレートショップKUSAKARI

 トリュフ
 お手伝い(物販との手伝いとは別件)のお礼に、と頂いたチョコトリュフです。
 奥のココアパウダーにくるまれたのはガナッシュクリームの中に洋酒(ラム酒かな)がたっぷり練りこまれている大人の味。
 アルコールに弱い私は仕事中にこれを食べてしまい顔が赤く・・・。
 真ん中のは外も中もホワイトチョコレートづくしのホッとする甘さ。私にはこれ位がちょうどいい。
 手前のはプラリネの入ったガナッシュクリーム。正統派トリュフ。
 常温で置いておいたせいか、どれも口の中に入れるとむにゃーっととろけてゆきました。はー。

 10:58



2004年02月23日

 紀ノ国屋のパン

 袋  誘ってるだろ?
 今度はハルクじゃない方の普通の小田急で、紀ノ国屋のパン屋さんをたまたま発見。
 会社帰りに時々寄るスーパーにも紀ノ国屋のパンが置いてあるんだけど
 それとは違うまさしくパン屋さん!な品揃えで焼き色濃い目のうまそうなのばかり。
 その中から選んだのがベーグルドッグとブルーベリーのパン。
 ベーグルドッグはソーセージのまわりにらせん状にぐるぐるとベーグルの生地を巻きつけてあって、生地が薄めでもちもちしている。
 このもちもち感は普通のパンには出せないね!ソーセージが少ししょっぱいかな。
 ブルーベリーのパンは、パン生地カスタードクリームブルーベリーフィリングの順に重なっている。
 激甘を連想させるけど、これがそうでもないんだな。ぺろりと朝から完食。
 他にもマフィンとかピザパンとかおいしそーなもの目白押しだったので、また行かなきゃなー。でへへ。

 16:28


 わらび餅

 粉注意
 わたしの父は糖尿で、でも甘い物好きといういかんともし難い人です。
 洋菓子はバター等油脂類を使っている事が多いので、自然口にするのは和菓子が多くなるのですが
 娘たちはケーキなどをよく買ってくるのですよ。あはは。
 ハルクの出入り口付近でわらび餅を売ってるのを発見して、たまには父の食べれるものをと思い購入しようとしたら
 店員のおばちゃんが『味見した?していってよー』というので普通のわらび餅と黒糖のをひとつずつ試食しました。
 むにょむにょしてて程よく甘い。餅に絡んでいるきな粉がほんの少し苦味を感じさせるので、後味さっぱり。
 わらび餅を詰め込む係りのおじちゃん店員もにこにこ笑顔で、すごく感じの良いお店だった。
 こういう所で買い物するだけでも幸せになっちゃうな。

 16:13


 サンドイッチ・パレット byローマイヤ

 ボンレスという魔法の言葉
 かなり遅いお昼にボンレスハムチーズサンドとオレンジジュース。
 徹夜明けでどこかに出かけた時ってなぜか身体がサンドイッチとオレンジジュースを欲するのです。
 ハムもチーズもボリュームがあり、パンに黒ゴマが練りこまれているので食べている時にぷちぷちと香ばしく弾けます。
 小田急ハルク地下2階は心惹かれるイートインコーナーがあって大好きです。
 値段も安いし、何よりデパ地下って食欲がダイレクトに刺激されるのでアドレナリンが抑えられません。

 15:44


 ニューヨーク大将

 オサレな演出
 ライブの後は打ち上げー。
 古賀さんがなぜかペリエでいいんだろ?と言うので別段構わないのではい、と答えたらえ、マジで?って反応をされた。
 どうもペリエが何かを知らなかったらしく(来たペリエを飲んでいたらそれ何?と聞いてきた)
 ゲテモノ扱いで私に勧め、断られるのを狙っていたっぽい。
 鶏肉を細かく切って塩コショウで味付けしたのとにゅうめんがおいしかった。

 15:15



2004年02月21日

 マーラーカオ

 むずかしい字  飛び込んでごらん
 ファミマのエージァン!シリーズでマーラーカオが売ってると知ってさっそく買ってきました。やさしい甘さです。
 子供のころから蒸しパンが大好きなんです。
 私の幼児期にサンジェルマンでは蒸しパンが売っていて、真ん中にパンダの焼印が押してありました。
 パンダ印の蒸しパン。いつの間にかなくなってましたけど。

 14:12



2004年02月20日

 よしださんのスコーン

 げんこつみたい
 よしださんのスコーンを食べるのは初めてです。
 今まで食べてきたスコーンと比べると、色白でなめらかな表面でなんだかスコーンらしくないような気が。
 でもね、ひとくち頬張るとちゃんとスコーンだった。
 粉っぽいんじゃなくて、粉の味がしっかりするスコーン。

 13:47



2004年02月18日

 マシュマロモカ

 マシュマロをもっと溶かしたかった
 きのう家に帰ったら姉が持ち帰りして来てくれてました。
 しかしそんな日にかぎって帰りが遅かったので、レンジで温めようとマグカップに移すと
 元々入っていたセイレーンマークの紙カップの底にはずっしり沈殿したチョコレートが!モカの真実。
 頑固に固まっていたので牛乳を少し加えて温め、マドラーでぐるぐるかき混ぜ溶かして
 マグカップの中身に足してレンジでガンガンに温めて頂きました。

14:21