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カップラーメンを上手に選ぼう カルシウムが大切
カップラーメンを制する者はメタボを制す
なかなか食事の改善は難しいという方に、今日は日ごろなじみの
深いカップラーメンについて書きます。普段良く食べている人は、
なんとなくおいしそうなものを選んでいると思いますが、これを
読んだら、きっと変わります。
カップラーメンの横や下には必ず表示成分が書いてあります。
項目としては
エネルギー
たんぱく質
脂質
炭水化物
ナトリウム
めん・かやく
スープ
ビタミンB1
ビタミンB2
カルシウムがほとんどの商品は書いてあります。
そして、量は
エネルギー ４００弱kcal
たんぱく質 10g
脂質 16g
炭水化物 50g
ナトリウム 2g
めん・かやく 1g
スープ 1g
ビタミンB1 0,25mg
ビタミンB2 0,25mg
カルシウム 100〜150g
メーカーや商品によって、多少数字は変わりますが、大体このくらいです。
ここで、注意したいこと
１、エネルギーの量
２、ナトリウムの量
３、カルシウムの量 の３つです。
１、エネルギーはカロリーです。１日成人１６００kcalだとした
ら、カップラーメン一杯で１/４のカロリーを摂っていることにな
ります。
２、食塩の量は目標１日６ｇです。
（日本人平均は１２ｇ）全部汁まで飲み干すと５ｇです。
ナトリウム（ｇ）×２．５４＝食塩（ｇ）の計算になります。
３、カルシウムの量は１日９００ｍｇ摂るのが理想です。
４、ここで大切なのは表示されていないリンというミネラルです。
骨の形成に担っているのですが、多すぎると骨のカルシウムを
血液中へととけだしてしまいます。
カルシウムとリンのバランスが１：１が理想で、
通常カップラーメンなどはリンが非常に多く入っていますので、
他の食事でカルシウムを摂らないと骨がとけていきます。
そこで、買う前に見るべきポイント！
カルシウムの量です。
エネルギーやナトリウムも大切ですが、多くても５００kcalですし、
ナトリウムはほとんど変わりません。だったら、少しでも多く
カルシウムを摂りましょうということで、少しでも多いカルシウム
のものを買うのがいいのではないかと思います。
今日から１週間カップラーメンを買って食べるときはまず、
カルシウムの多いものを買う。
そして、汁を残せば、１ｇのナトリウムが減らせるということです。
カップラーメンを制するものはメタボを制するの心意気でいきましょう。
おすすめクロス カルシウム粒 270g 約半年分
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