クルミとチーズのマルグリット【星型のパスタ】・・・900円
リコッタチーズ、グラナバダーノチーズ、ガサテッラチーズ、胡桃を生パスタで包みました。ソースはあっさりとしたクリームソースです
※お得なセットメニューです
A：サラダ＋マグリット＋車海老パン粉焼き＋お飲み物・・・1,800円
四つのチーズのハートのパスタ 【ハート型のパスタ】・・・980円
リコッタチーズ、エダムチーズ、グラナバダーノチーズ、タレッジョチーズを生パスタで包みました。ソースはフレッシュなトマトソースです。特徴はなんといってもハートの形をしたパスタです
※お得なセットメニューです
B：サラダ＋ハートパスタ＋アスパラとホタテのオーブン焼き＋お飲み物・・・1,800円
ポルチーニ茸のパンツァロティ【扇形のパスタ】・・・980円
リコッタチーズ、バルミジアーノチーズとイタリアのマツタケと呼ばれているポルチーニ茸を生パスタで包みました。ソースはきのこのポルチーニソースです
※お得なセットメニューです
C：サラダ＋パンツァロティ＋チーズニュッキ＋お飲み物・・・1,800円
手造りのアンジェロッティ・・・1,200円
手造りのラザニアシートにモッツァレラチーズを入れて茹でました。ソースはアンチョビソースとパルメザンです。モチモチした食感はくせになります。
皆さんはたぶん初めての遭遇だと思います！
ピザは普通チーズなどが上に乗って焼いてありますが、ボルケーノピザはそれをぜんぶ包んでしまいました。
バリッとした生地をやぶると中にチーズとベーコン、海老、オニオンなどが出てきます。
一番の目的はそれらの風味を閉じ込めていることです。
そのため皮を破ると、凄くイイ匂いが楽しめます。
たぶん当店が一番最初に販売していると思います。
今までの常識を覆してください。 |
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ピザボルケーノ セット（2人前）3,600円
・ハーブの入ったハートのパスタ（トマト系）
・胡桃とチーズが入ったマグリット（クリーム系）
（ハートかマグリット どちらかお選びください） |
ボルケーノピザ（大きいのでお2人でどうぞ）3,600円
・コーヒーか紅茶かソフトドリンクかグラスワイン
※ 3時間前のご予約で承っております。込み合う際にはお受けいたしかねます |
オイル系ペペロンチーノ
- カニとブロッコリーのペペロンチーノ
- 海老と小柱のペペロンチーノ
- つぶ貝とアサリの海の香りパスタ
- 生ハムとほうれん草のパスタ
- ボンゴレビアンコ
- 海老たっぷりのエビパスタ
- シーフードペペロンチーノ
- 帆立とアスパラ、バジルのパスタ
- ブロッコリーとアンチョビのパスタ
- 豚肉バルサミコとツナ、コーンのパスタ
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クリームソース
- ウニのクリームソースパスタ
- カボチャのクリームソースパスタ
- 海老のクリームソースバベッティーノ
- 甘海老のクリームソース
- ゴルゴンゾーラのクリームソース トルティリオー二
- パンチェッタとベーコンのカルボナーラ
- 帆立とエリンギ、ベーコンのクリームパスタ
- サーモンときのこのクリームソースパスタ（イカスミパスタ）
- ほうれん草とベーコンのカリークリームソースパスタ
- 生ハムとペッパーポークとブロッコリーのカレークリームソースパスタ
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一味違うトマトソース
- 海の幸トマトソースペンネ
- 茄子とベーコンの帆立のトマトソース
- 車海老のトマトクリームソースパスタ
- 渡り蟹のトマトソースパスタ
- モッツァレラ入り茄子、ホタテ、さつま芋のパスタ
- いい蛸とキノコのトマトソースパスタ
- 蟹のトマトクリームソースパスタ
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以上のお好きなパスタに【生パスタ200円増 大盛り100円増】1,100円で単品も可
【海老とイカのサラダ】か【ハーブの入ったグリーンサラダ】とコーヒーか紅茶、ソフトドリンク、グラスワイン、いずれかついて1,500円セットになります |
（ディラム小麦100％のセモリナ粉を使用。黄色の鮮やかなパスタです）
メニューの中のお好きなソースと組み合わせパスタは200円増 大盛り100円増
- 生タリアテレ（少し幅の平たいパスタ）クリーム系に合います
- 生タリアテレほうれん草入り（茹で上がりは緑色で野菜の甘み）
- 生リングィーネ（細めの平たいパスタ）さらっとしたソースに！
- 生ペンネ（トマト系によく合います）もちもち感が魅力
こちら側からのご提案です。あとはお好きなソースと組み合わせて下さい。
【以下は各1,300円】
- ほうれん草とベーコンのクリームソース、タリアテレほうれん草入り
- ほうれん草と生ハムのペペロンチーノ、リングイーネ
- 雲丹のクリームソース、リングイーネ
- 魚介のペンネアラビアータ
- キノコ入りペンネアラビアータ
- 帆立、エリンギ、ベーコンのクリームソース、タリアテレ
- 豚肉バルサミコとツナとコーンのタリアテレ
【以下は各980円】
- 四種類のチーズが入ったハートのパスタ
- 胡桃とチーズが入ったハート型のマグリット
- アスパラとチーズが入ったジガンティ
- ポルチーニ茸とチーズのパンツァロッティ
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【サラダ】
野菜の味を出すために当店では、塩、コショー、レモン、オリーブオイルです
| ハーブの入った大盛りサラダ（ドレッシング） | 630円 |
| シブレットサラダ | 630円 |
| ゴルゴンゾーラソースサラダ | 630円 |
| トマト バジル モッツァレラのサラダ | 650円 |
| イカと海老のサラダ | 650円 |
| ジェノベーゼの海幸サラダ | 650円 |
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【ピッツア＆ラザーニアほか】
| ミックスピザ | 980円 |
| アンチョビのピザ | 1,050円 |
| チーズのピザ | 1,050円 |
| モッツァレラとトマトとバジルのピザ | 1,450円 |
| オニオン、ガーリック、ベーコンの和風ピザ | 980円 |
| ラザーニア | 980円 |
| タイのグリーンカレー | 900円 |
| トマトソースのニョッキ | 800円 |
| アスパラとホタテのグラタン | 900円 |
| ホタテのパン粉焼き | 800円 |
| 車海老のパン粉焼き | 900円 |
| 牛肉の赤ワイン煮 | 900円 |
| オッソ ブッコ（牛肉のトマト似） | 900円 |
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【ワインと合う一品イタリアン】
ブロッコリーのアンチョビソテー
生ハムのカルパチョ
コードビーフのカルパチョ
スズキのカルパッチョ
サーモンのカルパッチョ
ホワイトアスパラとグリーンアスパラのミラノ風
ルッコラのモルタデラ巻とイベリコ豚チョリソ
椎茸のパン粉焼き
| 500円 |
3種類の白金豚ソーセージ盛り合わせ
イベリコ豚ほほ肉の炭火焼き（ベジョーダ）
骨付きリブフランク
鴨肉ローストのゴルゴンゾーラソース
イタリアチーズの盛り合わせ
前菜3種類盛り合わせ
タラバ蟹のイタリアンサラダ
つぶ貝のマリネ
牛たたきのカルパッチョ
| 600円 |
仔羊のロースト
若鶏のローズマリー焼き
バリチキン
骨付きイベリコ豚バラ肉の塩焼き
タラバ蟹のパン粉焼き
トリッパのグラタン
3種類のチーズが入ったクリームチーズニョッキ | 800円 |
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【ドリンク】
| ビール |
生ビール
（キリン一番搾麦芽100％で飲みやすく） | 450円 |
| 生ビールピッチャー（一番搾6杯分） | 1,800円 |
| アサヒプレミアム熟撰 | 450円 |
| 瓶ビール（ビンタン、バリハイ）バリのビール | 550円 |
| キリン100%ノンアルコールビール | 350円 |
| ワイン |
| グラスワイン（赤・白） | 400円 |
モンテプリチアーノ ダブルッツォ パリオ
（バランスがよく◎） | 3,500円 |
| 焼酎 |
| アラック水割り | 500円 |
| アラックアタック | 500円 |
| アラックミルク | 500円 |
| ウーロンハイ | 400円 |
| コークハイ | 400円 |
| ジンジャーハイ | 400円 |
| 富乃宝山（水割り） | 550円 |
| カクテル |
紫いものカクテル（ミルクでスイートな味わい）
ベイリーズバニラ＆カカオミルク（アイスクリーム入り）
ココナッツラムミルク
サーファーズピニャッコラータ（ココナッツと柑橘系）
マリブ（ココナッツとミルク）
ココモ（ココナッツ）
カンパリ（グレープフルーツ・ざくろ・オレンジ）
カシス（ざくろ、オレンジ、ウーロン、マンゴー、ソーダ、ミルク）
ライチ（グレープフルーツ、ざくろ、マンゴー）
ピーチ（ウーロン、ソーダ）
カルーア（ミルク、マンゴー、コーラ）
フォション紅茶のカクテル（ミルク） | 450円 |
| 焼酎のボトル |
| アラック プーラ（ココナッツ） | 3,800円 |
| 鏡月 | 1,800円 |
| 富乃宝山ハーフ（芋） | 3,700円 |
| 芋無垢 | 2,800円 |
| 黄龍（芋） | 3,500円 |
| 横屋長兵衛（麦） | 3,000円 |
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【デザート】
| カフェ アフォガード | 530円 |
| ティラミス | 530円 |
| バナナ ティラミス | 630円 |
| 栗のセミフレッド | 530円 |
| プリン アラモード | 630円 |
| ココナッツ バナナ ラム | 530円 |
| フルーツのマチェドニア | 530円 |
| 五色のアイスクリーム盛り合わせ | 530円 |
| 季節のフルーツマスカルポーネ | 530円 |
| バニラのパンナコッタ | 530円 |
パティ デ マロン
（アイスクリームとイタリアの栗を使ったティラミス） | 530円 |
手造りティラミス（エスプレッソが効いた大人の味） |
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【ソフトドリンク】
| マンゴージュース | 350円 |
| グアバジュース | 350円 |
| ブラッドオレンジジュース | 350円 |
| グレープフルーツジュース | 350円 |
| ザクロジュース | 350円 |
| ラ フランス | 350円 |
| コカコーラ | 300円 |
| ジンジャーエール（ウイルキンソン） | 300円 |
| アイスコーヒー | 300円 |
| アイスティー | 300円 |
| アイスウーロン | 300円 |
| エスプレッソ | 400円 |
| アイスエスプレッソ | 400円 |
| アメリカンコーヒー | ---円 |
| 紅茶（アールグレイまたはダージリン） | 300円 |
| ホットウーロン | 300円 |
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| ※ デザートとコーヒー、または紅茶のセットで700円 |
